おくらと言えば、夏野菜の一種。このため、「秋葵」という漢字に違和感を抱いてしまうかもしれません。そもそもおくらはアオイ科トロロアオイ属の植物であり、収穫時期である6～8月は旧暦の「秋」。これらの事情から、「秋の葵」と書いておくらと読むようになったと言われています。